Geschmack
- trocken -
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Bardolino Chiaretto D.O.C. - Azienda Agr. Gorgo

Brilliantes Rosa mit Kirschroten Reflexen. Erfrischendes Bukett von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem dezenten Blütenaroma. Trocken, mit guter Struktur und fruchtigem Nachhall. - trocken -

Bardolino Chiaretto D.O.C. - Azienda Agr. Gorgo
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Art.Nr.: I-110
Jahrgang: 2016er
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Lieferzeit: z.Zt ausverkauft
Geschmack: - trocken -
8,90 EUR
11,87 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten


Produktbeschreibung

Expertise
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Anbaugebiet: Venetien
Jahrgang: 2016
Alkohol in % Vol.: 12,50
Restzucker in g/l: 2,2
Gesamtsäure in g/l: 5,9
Geschmacksrichtung: trocken


Vinifizierung
Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach der
Mazeration von 15-20 Stunden, folgt die alkoholische Gärung
bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.


Paßt gut zu
sommerlichen Salaten, Geflügel und Fisch


Lagerfähig bis
3 Jahre

Tipp
Im Gegensatz zu vielen Rosés vom Gardasee, die als
"Beiprodukt" bei der Herstellung von Rotweinen anfallen,
muss der Chiaretto laut DOC-Regeln rein aus einer verkürtzen
Mazeration und anschließenden Pressung roter Trauben
hergestellt werden. Gorgo gelingt hier das Mittelmaß
zwischen junger, unkomplizierter Leichtigkeit und vollen Kirsch und
Beerenaromen mit guter Struktur. Einer der besten
Getränke für Sommerabende, das einfach gute Stimmung
verbreitet.

 

Hergestellt in Italien - Inverkehrbringer: d e u n a GmbH & Co. KG, Curt-Frenzel-Str. 10 A, D-86167 Augsburg - Allergenhinweis: enthält Sulfite